伊勢海老ブイヤベース 2015-01-27 | おいしいハナシ 先日、青島漁港で伊勢海老を買ってきまして。 まだ生きている新鮮な伊勢海老をさばいて ブイヤベースを作りました さばいて…と言っても、出刃包丁の無い我が家では、 ものすごく大変な作業で…(^_^;) キッチンバサミも併用して なんとかかんとかやりました。汗 しかし…だしが出るぅ~!! ブイヤベースって、こんなに簡単なのに こんなに美味しいんだ!!と、だいぶ感動でした~ ごちそうさまでした(*^^*)
AUS OPEN 2015 2015-01-22 | スポーツ観戦 暑い!熱い! 夏が今年もついに来ました!!! 全豪オープンが月曜日から始まりました。 グランドスラムの中でも、全豪は大好きな大会。 真冬の日本で観る、真夏の太陽ギラギラのオーストラリアは 本当に気持ちを開放させてくれます。 毎日TVにかじりつきです 笑 特に昨日のシャラポワ。すごかった! 相手に2本のマッチポイントを握られている状態で、 普通の人間なら、なんとかここは守りながらポイントを…と 思ってしまいそうな所、ものすごいウィナー。 あの状況で…あの攻めは… 同じ女子として、同じ人間として、 あのシャラポワのメンタルの強さに胸を打たれ、 感動と尊敬の涙でした。 そしてナイトマッチのナダルの試合。 途中で体調を崩し、もう、本当に! 負けてしまう…と、誰もが思ってしまうような状況で、 我慢して我慢して。5セット4時間以上を戦い抜いた あのメンタルの強さ。本当にがんばった~!! そして本当に、人生のストーリーを見ているような そんな試合でした。 相手は予選から勝ち上がってきたアメリカのスマイチェク。 第5セット5-6の0-30という、本当に大事な場面で起きた 心ないファンの掛け声。ナダルがトスアップしたときの事。 そんな、自分にとってとても大事な局面で、 彼はとてもスポーツマンシップあふれる行動をした。 その声に反応してアウトになったナダルのファーストサーブを、 今のはletだよ。と、もう一回ファーストサーブのやり直しを 審判に申し出た。それが、相手にとってどれだけ有利な事かは 承知した上で、それを言える彼の強さを讃えたい。 あ~、だからテニスは最高なんだよなぁー 涙 あーぁ。また長く語ってしまった(^_^;)
まぼろしー 2015-01-13 | 海とサーフィン 最近は全くと言っていいほど 波がなく… もう完全に、海を忘れたサーファーと化しております。 1月も半ばに差し掛かっておりますが 未だ初乗りすらできてない今日このごろ… もっぱらテニスか、釣りか、の休日です。 そんなこの間の休日は、大島にカサゴ釣りに行ってきました♪ みんなに、カサゴは簡単!!めっちゃ釣れるよ! などと言われて、 夜はカサゴの唐揚げにー、お刺身にー、鍋にー カサゴパーティだねー(≧∇≦) と、浮かれていましたが!! カサゴ、イッピキモツレズ… 夜はスーパーで買った食材で パエリアをしましたケドも…(^_^;) でもー、海がきれいで、景色がよくってー楽しかった♪ しあわせです
JOY TO THE WORLD! 2015-01-08 | 日々のこと 2015年 明けましておめでとうございます☆ 昨年の12月。 私にとって とても悲しい事がありました。 今も心の中にその思いはずっとあって、 最近はふと 空を見たりしています。 こんなに特別な気持ちで、 新しい年を迎えた事は無かったかもしれません。 今はただ、新しい年がみんなの喜びと幸せに 満ちあふれますように…と、 純におもふ今日このごろです。