R1と牛乳でヨーグルト作りました😋
このR1は宅配専用
市販のとは少し違うみたい
前に市販ので作った時とは違うような〜
甘味があっさり😉
こっちの方がはちみつで調整できるから
好きかも👍

RIを種菌にしてヨーグルト
作り方は簡単

牛乳にR1を入れて混ぜて
ヨーグルトメーカで
43℃で7時間で出来上がり

今回使ったヨーグルトメーカーは
タニカのヨーグルトメーカー
yoogle Fan
内容器に牛乳を入れてR1をいれて
一応軽く混ぜました

7時間後

割としっかり固まってます

以前に市販のR1で作った時より
甘味があっさりしてます
市販と宅配は中身が少し違うようです
宅配契約したのでこれからは定期的に
R1でヨーグルトを作ります
