イースト入れ忘れ (^_^;)

やっちゃいました～…

ホームベーカリーでイースト入れ忘れ(笑)
たまにやるんですよね～

朝タイマーでＨＢで焼きあがるようにセッティング
で出来上がりのブザーで開けてみると…
ビックリ

無いよパンが～
覗き込んで…あったなんか変な物体(笑)
上は白いし、で膨らんでないし
一目瞭然…イースト忘れたんだ～

でその物体がこれ(笑)

固くて固くて

切るのも大変…
切ってみた…

 

 

これは餅か～？
まだ温かいうちは食べても
美味しくは無いけど食べられた(笑)
冷めたらダメです

で何かに使えないかと考えて…
いつもはこんなこと考えずに
ポイしちゃうんだけど～(笑)

取りあえず、一部を醤油麹に付けてみた…

仕事から帰ってから夕食…

この変な物体のオンパレード(笑)

まず醤油麹に付けたものを焼いてみた

 

 

味は固い五平餅って感じ…
醤油麹入れすぎた？
辛くて…
う～ん…食べられたものじゃない(笑)

 

卵に絡めて揚げてみた
おかきをイメージして(笑)

 

味が無い…
塩を付けてみたけどたっぱり固い
不味くは無いけど～(笑)

最後は豚汁に入れてみた

 

真ん中にある餅みたいなのです(笑)
これが一番マシかな～？
でもちょっとまだ固いかな？

翌日温め直してみたら
ふやけて柔らかくなった(笑)

好んで食べるものでは無いです…

結局はどれも美味しいって物ではなく

 

イーストの入れ忘れには気を付けましょう～

 

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