抹茶あんぱん

昨日今年初めてのパン教室に行ってきました

父が亡くなって2週間そろそろ日常生活に戻ってきました。

パン教室はは月2回行ってます

もともと新婚時代に行ってて子どもが産まれてやめて

又3年ほど前から再開しました

私の行ってる教室は、先生が楽しんでやってられるから

わりと気楽

朝10時30分頃からで、ひとりで全行程やります。

基本手ごねです。

それぞれが好きなパン焼いて、焼いたパンは全て持って帰ります。

だいたい終わるのは3時前後

お昼ご飯は、先生が作って下さってそれを頂きます

今日のメニューは、

かぶの味噌汁、鮭の塩焼き、エビフライ、野菜サラダ、ひろうすと大根の煮物、お漬け物、ごはん

お昼はいつもお腹いっぱい

今日は抹茶あんぱん焼きました



帰って、ひとつ頂きました。

あんこぎっしりで抹茶の香りもして美味しかったです


久しぶりに楽しんで、笑ってきました

父が亡くなってからあまり笑ってなかったなー

楽しい事が好きだった父、喜んでくれてるよね。

明日、抹茶あんパンお供えしに行こう