今晩の男の料理

今晩の料理に必要な食材は午前中にスーパーで仕入れた。

白菜１／４カット。養殖真鯛切身２切れ、養殖真鯛の頭切身２切れ、生牡蠣１袋加熱用、うどん２玉。

冷蔵庫内の野菜　ねぎ、ピーマン、大根、糸こんにゃく、を追加利用。

しいたけがスーパーで何故かみつからなかった。

我流魚スキでいってみよう。だしの効いたうどんはおいしいだろうな。