昨日、築地で「クエ」を見た。
クエと云えば、相撲の九州場所の頃が「旬」とされています。
今はこの暑さで？？？
写真は１８．１キロのかなりの立派な物です。
脂もしっかりとしていました。
寿司屋さんが買い求めだろうか？
鍋はやりたくないですよね(＠_＠;)
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