⤴️
イソギク
🍀
こんにちは！
青唐辛子味噌の思い出^ ^
以前、ブロ友の方に
青唐辛子味噌を教わった。
＊以前 東北旅行の時に
立ち寄った道の駅で見かけた
"青唐辛子味噌"
買い求めて、すっかりお気に入りに。^ ^
とにかく、種出しと、刻みが大変。
(台所用の手袋は必需品🧤)
後は炒めて味噌や調味料で味付け。
おでんの季節🍢…。
載っけて食べてます。
ピリ辛で美味しい。
＊ゆず味噌も作りたいし、
又 青唐辛子味噌も作りたい。
(手間ひま惜しまずファイトだなぁワタシ)
ご訪問ありがとうございます♪
