12/16(水)は今月の行事日です。クリスマス会&忘年会と言うことで地活でクリームシチューと大根サラダ、くさやを焼き、唐揚げ、炊き込みご飯のおにぎりをみんなで作りました。
先ずは前日の準備から・・・佳澄さんが鶏の唐揚げ用にニンニクを入れています。
文子さんは唐揚げ用に鶏肉を切っています
切り終わりました
久志さんが鶏肉を切っています
今日のシチューの材料です
クリームシチューはクレア伯母さんのクリームシチューです
ケーキ用のイチゴです。
俊也さんは職員の拓巳さんに頭にかぶり物をやってもらっています。さあ、頑張るぞ~の俊也さんでした。
文子さんはブロッコリーを小さく切っています。これはシチュー用ですね
浩亭さんは正子さんから白菜を切る作業を頼まれました。手前では文子さんがブロッコリーを小さく切っています
茜さんは大根サラダ用に大根の皮むきをしていました
佳澄さんはシチュー用に玉ねぎの皮を剥いています
俊也さんがケーキ用のイチゴのヘタ取りをしてくれました今日の俊也さんは大活躍でしたね~
梅田はコンロの前でシチュー用のジャガイモの皮むきをしています
浩亭さんはシチュー用に白菜を切っています
久志さんが鶏の唐揚げに粉を付けています
浩亭さんは白菜を、茜さんは大根を、佳澄さんは玉ねぎをそれぞれ切っています
俊也さんはセンター長と皮むき器で人参の皮むきをしています
茜さんが大根サラダ用に大根をすり下ろしています。
文子さんはシチュー用の人参を、佳澄さんはシチュー用の玉ねぎを切っています。
唐揚げが揚げるばっかりに粉をまとっています
ケーキ用のイチゴです
クリームシチュー用の白菜です。具だくさんのシチューが出来る予定です
浩亭さんは人参を切っていますね~
文子さんはシチューの人参を切っています
茜さんが大根サラダの大根をすり下ろしています。
浩亭さんは七輪の火が着くまでシチューの人参を切る作業です
俊也さんと浩亭さんが七輪の火起しをしています俊也さん、寒いよね~
俊也さんはお外で七輪の番人です。
文子さんがクリームシチューの野菜をお鍋で炒めています
久志さんは鶏の唐揚げを今から揚げるところです
茜さんはクリームシチューを作っています。大きなお鍋で具材を炒めて水を加えて混ぜています
唐揚げが出来上がりましたね 前日から下準備をしていた唐揚げは味がしみて美味しかったですよね~
俊也さんと浩亭さんとセンター長は外でくさやを焼く係です
梅田と佳澄さんがケーキ作りを頑張っています
久志さんは大好きなお肉係で鶏の唐揚げを揚げています。
文子さんは何を切っているのかな
浩亭さんは外で火起し中です
浩亭さんの大好物のくさやが焼けました。美味しそう~
佳澄さんと梅田がケーキのデコレーションをしています
茜さんが朝からホタテの缶詰を見て大根サラダに入れると思わず、炊き込みご飯ですか?と聞いたのがきっかけで急遽1缶だけ炊き込みご飯に入れてしまった曰わく付きのおにぎりです。梅田がお米をといで炊き込みご飯を作りました。なかなか美味しく出来ましたよ
久志さんと琴乃さんは浩亭さんが焼いてくれたムロのくさやを食べやすい大きさにちぎっています。
俊也さんは唐揚げを盛りつけています。
茜さんが「リンゴむき太郎」というアイテムでリンゴの皮むきをしています。超便利なリンゴむき太郎です。正子さんが自宅から持ってきてくれました。
梅田がクリスマスケーキのデコレーションをしています。なかなか難しいですね。
俊也さんが洗い物を頑張っています。今日の俊也さんは張り切っていてすごいですね~!!
梅田はシチューをよそっています。
浩亭さんの妹さんが贈ってくれたクリスマスツリーです。
梅田がクリームシチューを盛りつけています。大鍋で作った割に1人1杯しか食べられず翌日の分もなく残念でした
今日のメニューは大根サラダと鶏の唐揚げとムロのくさやとあしたばのごま和えとホタテの炊き込みご飯のおにぎりとクリームシチューとデザートのリンゴです。
さあ、そろそろ昼食です
俊也さん、腕まくりして何を頑張っているのかな?
美味しい食事もあと僅かです。
食事の後は来年の抱負を書きました。
みんな一生懸命ですね。
久志さんは何を書いたのかな?
茜さんは頑張って下書きを書いていますね。
俊也さんは何を書いたのかな?
俊也さんの抱負をセンター長が下書きしてくれました。
俊也さんは仕事を頑張りたいと抱負をしっかり自分で書きました。すご~い!!
梅田は地活での作業を頑張りたいと書きました。
佳澄さんが文子さんの書きたいことを下書きしてくれました。
浩亭さんは何を書いたのかな?センター長に見せて自分は大笑いしていますね。
梅田は去年入院騒ぎを起こしたので来年は元気に頑張ると書きました。
茜さんと文子さんが一生懸命来年の抱負を考えています。
昨年の抱負と今年の抱負を見比べているのは久志さんです!
抱負の後はビンゴゲームです。
各チームとも職員の力を借りて海の生き物の名前を出し合いました。
久志さんと茜さんチームは何を書いたのでしょうか?
文子さんと佳澄さんと浩亭さんのチームです。
ビンゴゲームは梅田と俊也さんがチームで答え合わせを俊也さんがやってくれました。
お楽しみのケーキの時間です
梅田がケーキを切り分けています
出来上がったケーキは3個です
1人分のケーキです。甘みすっきり、ちょっとイチゴが酸っぱかったですね。
佳澄さんは保育園の掃除のお仕事があるので先に食べました。美味しいですか?
浩亭さんはもう食べていますね~!!
佳澄さんと梅田が作ったケーキを梅田が切り分けています。
最後まで食べていたのはいつもゆっくりの茜さんかと思いきや、いつも超早い俊也さんが最後でしたね!
お楽しみケーキの後はボッチャです。浩亭さんが1番手です。
文子さんの膝曲げポーズにはまったのが正子さんでした。
梅田は4点かな?
久志さんはどうかな?
茜さん頑張れ~!
センター長の番です。
正子さんは何点かな?
琴乃さんの番です!
さあ、結果発表!!琴乃さんが一回戦は優勝です。
こうして行事日の一日が過ぎていきました。
美味しい昼食と楽しいビンゴゲームとボッチャでした・・・最近冬の寒さが厳しくなりましたね
クリームシチューは具だくさんで超美味しかったですね。
後は大掃除が待つのみです頑張りましょう
ーーー この記事は梅田が掲載しました ーーー