朝晩やっと少し涼しくなりました。
それでも昼間は３０度越え 雨が降っても暑かったです。
予想はしていましたが コロナの感染者数が この片田舎でも
４５００人越え・・・何という事でしょうか？
もう罹る かからないはその人の免疫力の強さ
多分コロナウイルスは何処にでもいて 発症するかしないかなのだと思う
喉が痛い 熱が数日下がらない・・・。
検査も出来ないし 入院も出来ないこれが現実
栄養を付けて たっぷり睡眠をとる これが一番
この秋からはインフルエンザに注意ですって
高齢の人はインフルエンザのワクチン接種に補助金を出すそうな
何回ウイルスのワクチン接種をしなければいけないのでしょうかね。
昨日パンを作り始めて イーストも溶かしたし
砂糖も塩も オリーブオイルも計量して
さぁ小麦粉を計る段になって 強力粉が２００とチョットしかなく
仕方が無いので 全粒粉と薄力粉を足して３００gにして焼きました。
少し高さは出ませんでしたが そこそこ美味しく焼けました。
甘みが少ない食事パンで くるみタップリのパンです。
今日もありがとうございます