昨日&今日とまたとても蒸し暑くて、ちょっと動き回ると汗まみれになるので、
仕方なくまた28度設定でエアコン入れて…。
昨日朝からお兄ちゃんは一週間予定で上京しましたので、また2羽と独りのお留守番です。
どうしても隠りがちになりやすいので、ちょっと用事を見つけては、
少しでも近場でも歩くようにしなくてはと思ってますが…。
この出窓は東向きで、陽射しの強い日は温度が高くて、ついブラインドは閉めがちで…。
モクちゃんのお薬また病院へ注文しました~。
赤毛はほとんど退散したけど、まだ首の毛引きは止めないのでねぇ。
と、夜Macの合間に、ちらっとTV付けてチャンネル回していたら、気になる画面を見つけて、思い付きでデジショット!
レシピの内容は良く把握しないままでしたが、まさにエッグプラントそのものの形の茄子は、インドが発祥の地で、
最初は白いもので毒があるものとされていたらしい。
やはり、メインのお料理はカレーに使われるよう。
有名なレストランという厨房ではシェフが…
このお料理の出来上がりはぼんやり眺めていて撮り損ねた~。
で、こちらは市場に茄子を大量に買いに来ていたお母さんが作った家庭料理の茄子カレー。
ちょいこれとは外れるけど…お兄ちゃん出張前の夜の有合わせの夕食バラエティーセット。
そして、お休み前の彼らの様子を遠目に観て…ピンボケだけれど
まぁ、私の独り食は、まっことテキトー!
冷凍物や、インスタントもの+コンビニのお弁当紛いのもの等…。
ブランチの後のおやつもしなかったので、今夕はお腹空いて、もうとおに早々済ませました~。
ちなみに、tokoさまのサイトご覧ください。
お近くで、チャンスのおありの方は是非!