わが家の晩御飯

貧乏暇なしなどど申しますが・・・

万年貧乏なわが家 明るく生きております。わが家の主夫シロ君は元割烹料理屋の板前で家計簿とにらめっこしながら今日の晩御飯を作ってくれます。

掃除をします。洗濯します。買い物します（半額の帝王と呼ばれています）・・・(人''▽｀)ありがとう☆ございます

私ですか？もはやニートのような生活をしています。旦那ありがとう。

こちらからは、安くておいしい料理を掲載します。良かったら真似してみて下さいネ

でわ・・・はじまり、はじまりーーー

 

【今日の晩御飯】2人前：材料費200円

1・牛もつ煮込み　2・もやしのナムル　3・玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、あみのかき揚げウスターソース　4・ホッケの干物　5・ゆかりご飯

【牛モツ煮込みの作り方】

1.牛モツは1回湯でこぼし。

2.こんにゃくは湯でこぼし10分煮ます（あく抜き）終わったらざるにあげ水分を飛ばします。

3.材料を合わせ約1時間ほど煮ます。味付けは味噌とハイミー。

けっして煮立たせずにコトコトとゆっくり煮ましょう。冷めたら冷蔵庫で一晩寝かして完成です。

材料はお好みですが大根、玉ねぎ、ニンジン、こんにゃく、牛モツ（あたりまえかな）は必須アイテムです。

必殺半額切り！！！WWW

残った大根を新聞紙でくるむあたりが職人はだ。

しかし初めて見るような感じだけど写真で見るととても2人前とは思えないボリューム。

食べきれないのはしょうがないよなぁ。

 

 

日々節約に精進しております
ポチの励まし頂けると嬉しいです

節約料理ランキング

レシピブログに参加中♪

にほんブログ村