貧乏暇あり夫の食卓

何もせん妻と日々家事をこなす主夫(板前)安くて豪華な! 食卓

今日の昼御飯 その7

2022-02-06 16:45:58 | 昼御飯

【今日の昼御飯】材料費2人前:120円

1:🍛カレー蕎麦 2:明太子

【カレー蕎麦の作り方】

材料:蕎麦、鶏肉一口大6個、じゃがいも乱切り6個、人参乱切り6個、玉ねぎ4分の1、揚げ玉、めんつゆ1、水5、カレールウ小1片

1:鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを煮る。(15分くらい)

2: 1.が柔らかくなったら麺つゆで味を調えカレールウを入れる。10分煮込む。

3:具材に味が染みたら具材を取り出しつゆに片栗粉を溶いてとろみをつける。

4:蕎麦を用意して出来上がり。食べる時にあげだま(無くてもよい)を入れる。

※食べる時につゆに具材を入れるかつけてたべる。

けっこう味が強かったので蕎麦は少しつゆにつけて食べました(安物の蕎麦で十分美味しい

 

体重が1kg減ったと思って食べすぎたかなぁ 油断するとまた太るよなきっと

気を・・・つけられない。 だって椅子に座っていると出てくるんだもの御飯が 嬉しいやら焦るやら残せないしねぇ

お酒も飲んじゃうし・・・イヤイヤ今日は解禁日なのだいいのだ (´ー`*)ウンウン

どこまでも自分に甘い何もせん妻でした。

 

 

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