わが家の晩御飯 その52

【今日の晩御飯】材料費2人前　260円

1、クリームシチュー　2、かぼちゃ・ビーンズ煮　3、なめこ卵豆腐　4、納豆　5、グリーンピース（冷凍）解凍しただけで何故か美味しい　6：水菜のサラダ

【かぼちゃ・ビーンズ煮の作り方】

材料：かぼちゃ8分1個、キドニービーンズ3分1缶

煮汁：鶏ガラスープ200cc・砂糖大さじ1・醤油大さじ1

1：かぼちゃは一口大の大きさに切る。

2：かぼちゃと煮汁を合わせ冷めた状態から中火で7~8分柔らかくなるまで煮る。

※主夫（旦那）いわく冷めた方が美味しいと思うそうです。熱いと火傷するし・・・

【なめこの茶碗蒸しの作り方】

材料：なめこ大さじ1、鶏モモのこま切れ大さじ1、カニカマ1本、三つ葉3本（適当な大きさに切る）

出汁：玉子Mサイズ1個、カツオのだし汁150cc、東マル醤油少々、みりん少々、塩少々、うま味調味料少々

1：出汁と玉子を合わせて泡だて器でよく混ぜ金ゴシでこす。

2：器に材料とコシ汁を入れてラップする。

3：蒸し器で強火で3分、弱火で12~13分蒸す。

【水菜のサラダの作り方】

材料：水菜1束、ベーコン3枚、中華ドレッシング適量

 

 

今晩は豆尽くしですなぁ。茶碗蒸しは珍しい「なめこ」がスゴク小さい粒みたいななめこで3袋100円と超お買い得 　お買い得といえばかぼちゃをまた、半額で買ってきました。かぼちゃは、色々作れるからお買い得です。　偉いぞ　半額の帝王

だし汁や割した、ドレッシング等をまとめたページを作りました。徐々に品数は、増えていく予定です。参考にしてみて下さい。

　　　　　　　　　　「タレ・割した・ドレッシング等の割合」

 

今日をやり過ごせば明日は小金持ち？　　（もらった先から出ていくからやっぱり貧乏暇あり  ですな）

主夫（旦那）のおかげで食事は、いつも豪華にしてもらっているけど  ちと寂しい

今月よりも来月の方が大変  光熱費が物凄い金額で請求きてるそうな　ぁぁぁ

　　　　　　　　　　　何故

早く温かくならないかなぁ　電気を使わなくて済むし値上げばっかで　疲れます

ぇっ パソコンのせい パソコンってそんなに電気くうのかなぁ　疑問

いいや！こんな事ばかり考えていると自律神経失調症になるからやめとこーっ

　　　　　　　 ま、いっか　なるよーにしかならないし　　ねぇ

 

 

ポチッとしてくれると
喜びます。主夫が

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