料理の学校 「すじ肉ビーフシチュー」 2006年09月24日 | 料理の学校 さてさて、本日はお休みだし天気もいいことなので晩御飯の当番となりました。 (なんのこっちゃ?) そういうわけで、本日は牛スジを使ったビ~フシチュ~を作ります。 材料は・・・・2人なのに8皿分!? 牛スジ肉・・・・・・400g たまねぎ・・・・・・2個 にんじん・・・・・・2本 じゃがいも・・・・・小5・6個 とろけるビ . . . 本文を読む