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トマト産でスイートポテト!

2021年11月04日 | 日記

秋晴れの祝日でしたね。七五三祝いのお友達も

神社のあちこちで可愛い姿見かけますよね。

深まる秋。いよいよ秋の夜長です。何となく物悲しい

今週のCooking。定番のスイートポテトです。

色んな品種のさつまいも蒸したときの色も全く違いました。でもどれが何の品種❓❓謎でした

工程はきっとご家庭で作っているのと同じです。

今回はちょっとひと手間加えて丸めたポテトの上に絞ってみました。

こどもの力では絞るのは難しいと思いかなり緩めに作って混ぜましたが。

あらら・・・焼いたらあんなに苦労したのに・・溶けてモンブラン風は失敗してしまいました(^-^;

やっぱり子供たちができる事を同じようにやってみようと思っても難しいです。

思ったよりとても時間がかかりました。子供たちは一生懸命材料を混ぜ、得意のラップクルクルを必死に頑張っていましたよ。

たまごでコーティングして出来上がり。甘い香りがお部屋に漂っていました

お味はとっても美味しかったです。さすがとまと産

オーブントースターで焼きました。みんなパクパク。いつも通りよく食べてました

今月はトマト産でクッキングしようと思います

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