この写真は一晩漬けたものですが
昨夜甘酢に浸しただけでこれに近い色になっていました。
ラッキョウ酢でも美味しいみたいですよ。
ご飯のおかずにビールのあてに最高ですよ。
昨日 畑に行くとイチゴ畑あたりに
ボコボコと土が盛り上がっていました。
モグラの仕業ですねまだ冬眠してないんですね。
モグラの多い畑と言うのはミミズが多い畑と言う事は
良質で農薬をあまり使っていない畑と言う事でしょうか？
安い穀物酢買ってきてもらったので雨が止んだら
モグラの穴にドボドボト入れる予定です。＜効くかな？＞
観賞用シャルムです。