ニンジン 向陽２号です。
収穫したてのニンジンは香りが良いので
皆さんビックリされますね。
セロりは初収穫です。
先日 友人に貰ったのよりは劣りますが
いつも塩をかけて齧ったり シチュウに入れたりしていますが
やはり一番美味しいのはエバラの浅漬けの素に漬けたセロリです。
岩津ネギ５００本植えましたが
これで２００本目かもしれません。
ネギシャブが最高ですね。
今冬の一番の失敗作でしょうか？
青梗菜のパワーも凄いですね。
炒め物が美味しいですね。
ダイコンも冬場はは朝１０時ごろまでに抜いたダイコンは味が良くないですね。
ある程度気温が上がってから抜いてその日に食べたら最高ですね。
ハクサイですが虫に対する予防を何もしていないので
最近アブラムシが出てきた様子です。
ミズナはまだまだ生で食べられますね。
小松菜もまだまだ生でいけそうですね。
春菊はこれぐらいのが私は一番好きです。
ブロッコリ―も収穫してすぐに食べないと旨味が消えていくようですね。
ホウレン草を収穫したかったのですが後１週間我慢しました。