１０月２０日に植え付けたニンニクですが
今年は特別に勢いよく成長しているので
抜くの２ヶ月弱は早いと思いながら
１株抜いてしまいました。
抜いたとたんあの新ニンニクの
特別な良い香りがしてきて感動ものでした。
毎年５月の終わり頃収穫するのですが
今日抜いてみて１ヶ月程早く収穫出来そうです。
いつもの事ですが安心安全な
お酢をニンニクにかけておきました。
新ニンニクは特別に美味しく
良い香りがするので楽しみです。
本日の頂き物です。
新タマネギ あまり大きくなりませんね。
大きくなる前に全部収穫してしまうからでしょうね。
スライスしてカンタン酢かけると最高に美味しいです。