笑四季酒造 「笑四季 センセーション 黒ラベル 初槽おりがらみ」

こんにちは　トミケイです。

今回は滋賀県甲賀市にある笑四季酒造 の日本酒「笑四季 センセーション 黒ラベル 初槽おりがらみ」を入手。


「おりがらみ」とはうっすらとにごっているお酒のこと。
米本来の優しい甘さが口に広がりキレが良く飲みやすい日本酒です。


こちらは頂き物の「ぶりトロ味噌漬け」


一切れづつ味噌に漬かって個別包装されています。


今年のぶりは脂がノリノリ！　ふんわりと旨味が口いっぱいに広がります。焦げてしまいましたが･･･
「笑四季 センセーション」と「ぶりトロ味噌漬け」､「銀彩のお猪口」。至福のひとときでした･･･

ではでは。