こんにちは トミケイです。
今回は山形県村山市にある高木酒造「十四代 双虹」を入手。
精米歩合35%。
優しくフルーティーな味わい。美味!
酒の肴に「素麺」
「十四代 双虹」、「素麺」、「銀彩のぐい飲み」。
至福のひとときでした・・・
ではでは。 . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回は秋田駅前にあるイタリアン「FRUTTO」へ行ってきました。
店内から見渡せるアイランドキッチンが素敵。
本日のメニューはコチラで
ビールで乾杯!
重兵衛トマト
桧内川の天然鮎
ワインを嗜みながら・・・
花ズッキーニ 天使海老
マナガツオ 赤ピーマン
サザエとクレソンのリゾット
カマス 枝豆、自家製ボッタルガ タリオリー . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回は「RiraRiraはんこ スタンプまつり in あきた」のご案内。
9月9日~29日の21日間、文具女子博でも大人気!「RiraRiraはんこ」が秋田初出展されます♪
消しゴムはんこ作家「RiraRira」さん
ホッコリするイラストがカワイイですね!
使える!笑える!をモットーに、生活にほっこりした笑いをお届けしてくれます♪
オリジナルキャラクタ . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回は秋田駅前にある「稲庭中華そば 秋田本店」へ行ってきました。
稲庭中華そばとは稲庭うどんの製法で作られた中華麺を使用したラーメンとの事。
店内はこんな感じ。カウンター席と
メニューはこんな感じ
こちらが「比内地鶏中華そば」
私は「煮干し中華そば」をチョイス!
スープはコクがあり、煮干し出汁がしつこくなくあっさりしていて美味!
麺は中細ストレ . . . 本文を読む
こんにちは トミケイです。
今回は秋田県八峰町にある山本酒造「山本 サンシャインイエロー 純米吟醸」を入手。
精米歩合は55%。山廃純米吟醸酒です。
山廃仕込みとは正式には山卸廃止酛仕込みと言い、山卸という作業を廃止して造られています。
山卸とは生もと系の酒造りにおいて仕込みの際に蒸米をすりつぶす工程のことです。
フルーティーで爽やかな酸味が心地よいです。
酒の肴に「夏野菜」と
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こんにちは トミケイです。
今回はバインデックスのシステム手帳「ソリト」のご紹介。
薄くてフラットに書き込めるベルト無しのノートタイプのシステム手帳です。
イタリア産のエンボスレザーが使用されていて
内側の収納には切り込みポケットが付いています。
太軸のペンも入る引き出し式ペンホルダー付き
ステッチもコバ処理も丁寧で美しいです。
ブルーブラック、ブラウン、レッドの3色。
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こんにちは トミケイです。
今回はワイルドスワンズのミニウォレット「クロコ パーム-V2」のご紹介。
ワイルドスワンズは1998年にスタートした日本の皮革製品ブランドで最高級レザーを日本人の職人が最高の技術で作り上げています。
表面にはクロコダイルレザー
内装部分にはアメリカ・ウィケット&クレイグ社のイングリッシュブライドルレザーが使用されています。ホックで開閉するタイプで開くとワイルド . . . 本文を読む