土鍋屋

こんにちは　トミケイです。

今回は仙北市にある「土鍋屋」へ行ってきました。
味噌や醤油を製造・販売する「安藤醸造」の直売店の2Fにあります。


広々とした店内でカウンターとテーブル席があります。


そして売店で売ってる漬け物4種が置いてある「がっこバー」があり、お漬物食べ放題です。これまたうまい！


箸の袋が和紙でとても洒落てます。


メニューはこちら…　何にしようか迷いましたが…


土鍋ラーメンの旨辛みそをチョイス！土鍋の保温効果で終盤までアッツアツ！


ちなみにこちらが醤油。区別がつかない…


中太麺で鰹節ベースのやさしい風味のスープと絡んで美味しいです。


焼き豚は桃豚を使用。「桃豚」と十和田湖高原ファームで育てられたブランド豚です。口に入れた瞬間とろけます！


こちらが「土鍋あんかけごはん」おこげが美味し！

ではでは。