今年も、元旦から朝散歩を続けていますよ
ジムにも行った事がありますが、結局、マイペースの散歩が私には合ってる。
今日はなにしようか?って思い。
久しぶりにパンを焼こう
去年までパン教室にも行っていた事だし、忘れないようにやらなきゃね。
パン教室で作ったレシピを見て、自分だけで食べる為に作るのは、ヤル気が
出ないから、Mちゃんの好きな枝豆チーズパンを作ったら喜んでくれるかな?
やる気スイッチON
材料は、強力粉、砂糖、塩、イースト、卵、無塩バター。溶けるチーズ。
こねるのが大変体力がないからねぇ
パンをこねて、一次発酵までしてくれるのが、売っているけどそこまで
頻繁に焼かないと思うから、自力でこねるしかない
二次発酵で、少し大きくなったでしょ。
焦げない過ぎないように、アルミ箔を被せたけどムラになっちゃいました。
でも、焼きたてはフワフワでおいしゅうございました。
夕方に娘ちゃんの所に届けました。
Mちゃんは、お仕事から帰っていなくて、娘ちゃんは枝豆チーズパンは食べない
から、自分のも作ってと申しておりました。
一日に二種類は作れないですから、明日、出来れば作りましょう。
夜に息子ちゃんの先輩が来られて、二階で楽しそうな声がしておりました。
一応、珈琲をお出ししたけど、我が家は私しか飲まないから、コーヒーフレッシュが
ないんです。コーヒーフレッシュと言うのは、関西で使われているのかな?
関東では「コーヒーミルク」と言うらしい。
お友達が来た時や、Mちゃんは牛乳を入れます。
コーヒーフレッシュも賞味期限があるし、買っておけないもんね。
息子ちゃんが、先輩に残ったお茶菓子を持って帰ってもらっていた。
私がする事を見ているからかしら?いいね
今日の蓮ちゃんとナナちゃん
どこでも、足を上げてオシッコをするからオムツをしている蓮ちゃんですが、
たまにおしっこシートのナナちゃんがした後に、やっちゃってます。
私がパンを食べてると来るんです。
二人とも。
そろそろ、おふとん敷きますか?って顔してる。