今月のルピシアだよりは、焼き物のまち常滑を訪ねて。
常滑は、愛知県常滑市は、知多半島西岸の中央部に位置する焼き物のまちです。
常滑焼の代名詞でもある赤い急須を作っている。
常滑の土は非常に粒子が細かく、急須内部の表面にお茶の苦み成分でもある
カテキンが吸収しやすいため、おきゃの渋みが抑えられるのだといいます。
加えて、常滑の土は鉄分を多く含むのも特徴。
朱泥急須でお茶をいれると渋みが少なく、まろやかな味になると言われています。
その常滑焼の窯変平丸急須、窯変小丸急須が14,300円。お高いのね
最近は、お茶はペットボトルのものを飲んでます。
今回の試飲は、ゆめ・・・華やかな薔薇の花びらが彩る、幸福に包まれる紅茶。
バニラやフルーツの甘い香りは、ミルクティーにも。
白桃烏龍 極品・・・上質な台湾烏龍茶に、みずみずしい白桃の香りをつけた、
不動の人気アイテムです。
私は、白桃烏龍をティーパック入りが、好きで買って飲んでいますよ
今朝、朝散歩から帰ってきてから、玄関先のプチガーデンのモッコウバラが
伸びてきたのを剪定していたら、散歩中のご婦人が「〇〇さん、ご存じですか?」って。
フランスのようちゃんの実家の名前を言われて、ビックリ
ようちゃんの妹の旦那様のお姉さんだという事で、また、ビックリ
うちから、すぐ近くに住んでおられるなんて、偶然ですね。
ようちゃんの妹さんから、近くだと聞いていたそうですが、わざわざ訪ねるのもと
思っていたって、毎日、うちの前を通って河川敷までお散歩されてるので、
その時に会えばいいなと思っておられたそうです。
感じの良いご婦人でしたよ。
今日の蓮ちゃんとナナちゃん
ママは朝食中ですよ
ナナちゃんは、カーペットをなめなめしてます。止めてよ!
蓮ちゃんは、足をなめなめ。座布団が濡れるからやめてよ。
重いんですけど・・・
なんか、くっつきたいのね
野球の阪神、今日は勝った。ホッとした