葉っぱのニッキ

梅とサクランボとらっきょう。

今年は、たくさん漬けています。
 
左から、
梅シロップ(氷砂糖と穀物酢と青梅)
 
梅シロップ(キビ砂糖とリンゴ酢と小梅)
 
さしす梅干し(米酢と氷砂糖と粗塩)
 
サクランボサワードリンク(サクランボと米酢と氷砂糖)
 
らっきょう塩漬け(らっきょうと塩水とリンゴ酢と鷹の爪)
 
昨日もまた梅を買ってきたので、どうしようかな?
 
 
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