葉っぱのニッキ

青首大根!!!!

大根。

今年は沢山出来ました。
豊作だねーー!!!


が、
しかし…。

え?
品種間違えた?って?
どういうこと?

なんと!!!

漬物用に植えた大根の品種が違っていたと。
我家で植えたのは、青首大根だったらしいです。

今更ですが、畑の先輩さん達に教わりました。

なんだってーー!!

知らなかったーー!!!

65本くらい育っていました。

小さめの10本はベランダの物干しの所に2本を抱き合わせにして、干しました。
漬物にしてみます。

その他は、自宅用の他に、きょうだいや職場の仲良しさんや、ご近所の仲良しさんに差し上げて。

それでも沢山あるので、穴を掘って、大根の葉を落として本日埋めました。

来年の3月くらいまで、少しずつ掘り起こして食べられるそうです。

来年は、間違えないようにしなくてはね。

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