３月１９日メニュー ２

午後のオヤツです。

　　　食事時間　１４時４０分
　　　　　カステラ
　　　　　ヨーグルト
　　　　　水ようかん
　　　　　ミルク（練乳を溶かしたもの）



これから睡眠時無呼吸の診察を受けるため、出かけます。その前にエネルギー補給です。

　　　食事時間　１６時５５分
　　　　　ハンペン入りけんちん汁
　　　　　　けんちん汁はこれが最後です。
　　　　　麦茶



夕食です。今日は結構歩きました。万歩計で９，２００歩です。少し動き過ぎかも。

　　　食事時間　１９時１０分
　　　　　ご飯　５０ｇ
　　　　　味噌汁
　　　　　　じゃがいも（家族はワカメ入り）
　　　　　ぶりの照り焼き
　　　　　ブロッコリー
　　　　　　胡麻ドレッシング
　　　　　筑前煮
　　　　　　鶏肉（もも）、レンコン、サトイモ、ニンジン

ぶりは半分残しました。全部は食べ過ぎかな、と思ったもので。空腹感も満腹感も今は全く感じません。そのうち感じるようになるのかな。



寝る前にもう一食

　　　食事時間　２１時２０分

　　　　　ヨーグルトはちみつタップリ
　　　　　カロリーメイト（フルーツ）
寝る前なので軽めです。

食後２０～３０分は横にならずに起きていないといけない。すぐ横になると胃から逆流してしまうそうです。このため逆流性食道炎になる可能性が高い。

３月１９日メニュー

今朝の体重は５９．７キロ。昨日の摂取カロリーは約１，５００kcal、糖尿病食レベルですね。普通の生活には少ないですね。でも、これ以上の摂取はきびしいです。胃の状態もまだまだだし。２８日に初回の外来ですが、その時のレントゲンでどのようになっていますかね。

朝の食事です。
なるべくカロリーの高いものを摂取するため、蜂蜜や練乳など取れるときにとりたいと想います。あと、消化の良いものということで。

　　　食事時間　　６時３５分
　　　　　食パン（小さい物）２枚
　　　　　　ピーナッツペースト（加糖：つぶなし）
　　　　　　　　青山但馬屋の物でなめらかでおいしいですよ。
　　　　　　イチゴジャム
　　　　　ヨーグルト
　　　　　　リンゴ１／４個
　　　　　　蜂蜜
　　　　　バナナ　１本
　　　　　牛乳　１５０ｃｃ



私の胃の切除イメージです。噴門部分が約３ｃｍ、幽門部分が７ｃｍ残りこれを接合しています。その間約１５ｃｍを切除しました。下の部分はそれなりに動くそうですが、上の部分は動きが鈍く、半年から１年は食べたものが上の部分に滞留しやすいそうです。今日で術後１３日目になります。



午前中のオヤツです。

昨日の残りのペンネグラタンです。そのたびに作ってたら大変だよ。うまく回さないとね。

　　　食事時間　１０時２０分
　　　　　ペンネグラタン
　　　　　白桃缶詰（清水白桃！テレビで放映された！おいしかった。）
　　　　　ヤクルト
　　　　　牛乳　５０ｃｃ



昼食です。

昨日の夕食と同じです。作り置きしておくと私のような食生活の者には大変便利です。

　　　食事時間　１２時２０分
　　　　　ちらし寿司
　　　　　けんちん汁
　　　　　たくあん２切れ
　　　　　麦茶

オヤツ＆間食＆夕食

オヤツです。

なるべく高カロリーの物を摂取すべくイチゴに練乳をかけてみました。後、ヤクルト。職場復帰したらカロリーメイトを常にかじっているようかな？

　　　食事時間　１４時５０分
　　　　イチゴ　２個
　　　　　練乳がけ
　　　　ヤクルト
　　　　焼きプリン



間食です。一度に必要エネルギーが摂取できないので、何となく一日中食べてる感じ。入院中は何とかバランスとれていたが、退院し通常の生活に近づくとエネルギー不足のため体重が減ってくる。

久しぶりに我が家のお風呂に入った。病院でも入っていいたが、やっぱり我が家は落ち着く。

本日の体重は、６０．１キロ。手術前が６３．９キロだから約４キロの減。まだ退院時体重からあと２～３％減るそうです。

夕方、昼食の残りを食べました。

　　　食事時間　１６時４５分
　　　　ペンネのグラタン
　　　　　　ホワイトソースは妻の手作りです。
　　　　ビスコ
　　　　ハーブティー



夕食は退院祝いのチラシ寿司です。野菜も繊維質が多いものはとり過ぎると胃が消化できず負担となるので、注意が必要です。あと、海藻類、海苔、キノコ類も消化が悪いので、あまり摂取しないほうがよいでしょう。野菜の繊維質は良く噛んでいるとそれだけ口の中に残るので、残ったものはティッシュにくるんで捨てるようにしています。

　　　食事時間　１６時３５分
　　　　チラシ寿司　１３０ｇ
　　　　　卵、海苔、レンコン、シイタケ、ニンジン等
　　　　けんちん汁
　　　　　サトイモ、小松菜、にんじん等
　　　　菜の花