打ち合わせの帰りに、目黒の「維新」に行ってきました。
激戦区目黒にあって、個人的には今一番美味しいと思うお店。
特徴はマグロ節を使っているところ。
個人的にマグロ節そのものは料理に使用したとき無いので、どんな味かは知らない。
けれど、ここのラーメンを食べる限りにおいては、強烈なダシが出ている訳ではなくて、淡くほんのり効く感じ。
まろやかで甘みがあるので、確かにマグロの赤身を食べている、と言うか、ネギマ鍋の汁の様な味かなぁ。
美味しいよ。
普通のラーメンを丁寧に作っているという感じなので、インパクトは薄いけど、毎日食べられる感じだよ。
(。⌒∇⌒)。
食べログ→ 維新
カミさんが『サプライズがない夫はダメなんだって』とかdisってきた。
まったく、すぐにテレビに影響されるんだからヾ(-_-;) 。
普段しないこと(例えば花を買って帰るとか)をして、結果的にサプライズになるのはいいと思うけど、意図的なサプライズする男ってどうよ?
サプライズする時には、
・秘密にする。
・騙す。
・驚ろかせて悦ぶ。
って事を平気でしているんだぜ?
さらに、友人を巻き込んでのサプライズなら、対象者以外に秘密を共有するって言うイジメに似たの状況を作っているんだよ!
もちろん、恋人を悦ばせようとしての行為だけど、そう言うことを平気でする素養がある人間なのは否めないよ。
長い目でみて、人生の伴侶とするのはどうかと思うけど・・・。
・・・( ̄。 ̄ )ボソ
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ゴリラコーヒーに行ってみた。
今回は飲まなかったけど、割高なハンドドリップも用意されているから、味にもこだわってるみたい。
ブルーボトルとかのサードウェーブの一角なんだそうだ。
食べログ→ GORILLA COFFEE 渋谷店