トウモロコシ

うだるような暑さが続いています。

家庭菜園のトウモロコシを収穫しました。穂が茶色くなり、身が柔らかくなったからです。



皮をむいたら、身はぎっしり。この輝きです。消毒をしなかったですが、虫にも食べられていません。

早速茹でて、昼食代わりに食べたら美味しいこと。
辛口の妻も「こんな美味しいトウモロコシを食べたことがない」と絶賛。
作り甲斐があったというものです。バイオ燃料や家畜のエサにするにはもったいないですよ。