仕事始め

長い年末年始の休暇が終わりました。それは一般社会のこと。
非常勤講師の私は、まだまだ休みが続きます。常勤の先生方は、
出勤して、３学期の準備をしているでしょうね。

私の仕事始めは、大根切り干しを作ったこと。天候不順なので、
乾燥するまで、１０日間ほどかかっています。例年のように、強い
西風、「伊吹下ろし」が吹いてくれると１週間くらいで乾燥するはず。
今年は大根が大豊作、このままでは畑で腐ってしまうよぉ。