ナス

暑かったり、寒かったりと寒暖の差が激しいこの時期、まだまだ
長袖は手放せませんね。

ナスはタネから苗に育てるのがむずかしく、時間もかかるので、
ホームセンターで苗を買いました。一番成りができたので早速
収穫です。熟すとタネが硬くなり、肉質も低下するので、未熟果を
収穫した方がいいようです。昼食に天麩羅で頂きました。