ブロッコリ－は好きな食品です

来週の火曜日から大寒波の予報です。日本海側に吹き付ける風が
そのまま伊吹山地越えて濃尾平野へ吹き下ろすから、氷点下の冷え
込みになるでしょう。一宮・奥小の非常勤講師の妻には、積雪が
あったら電車で通勤するように話しています。

ブロッコリーが重要な野菜に昇格しました。ゆでてマヨネーズを
かければ、それだけで歯ごたえもあり立派な一品になるのも良い点
ですね。緑黄色野菜は駄目でもブロッコリーは食べられる子どもが
多いようです。形が同じようなカリフラワーは、あまり好きでは
ありません。