隣の席の人達が話してました。
6人でひとり
チャイニーズがいるようでした。
そこで紹興酒の原料が何かというはなしになって
チャイニーズだって知らない人は知らないととおもうけど、
米っていってました。
おしいなー。
正解は
もち米と小麦麹なんですね。
日本人が米なら日本酒といっじゃないかと言ってましたが
麹が違うんですよ。
それに今の紹興酒はカラメルを必ず使って色と甘みを調整してますからね。
中国のお酒だからチャイニーズが全部わかると思うところが面白ですね。
日本人だって日本酒のことしらないでしょw
6人でひとり
チャイニーズがいるようでした。
そこで紹興酒の原料が何かというはなしになって
チャイニーズだって知らない人は知らないととおもうけど、
米っていってました。
おしいなー。
正解は
もち米と小麦麹なんですね。
日本人が米なら日本酒といっじゃないかと言ってましたが
麹が違うんですよ。
それに今の紹興酒はカラメルを必ず使って色と甘みを調整してますからね。
中国のお酒だからチャイニーズが全部わかると思うところが面白ですね。
日本人だって日本酒のことしらないでしょw