チーズ入り茶碗蒸し

チーズ入り茶碗蒸しを作りました
前日から昆布で出汁をとり、鰹節で1.5番出汁に。
テレビで紹介されてたこの出汁の取り方、すごく便利です☆

そして、茶碗蒸しの中にチーズを入れるアイディアは、友達に教えてもらいました。
お店で食べて美味しかったよ♪と教えてもらったので、実際に自分で作ってみました(*^^*)
意外な組み合わせと思ったけど、すごく美味しい



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