洋風茶碗蒸し

チーズ入り茶碗蒸しにハマッてしまいました
今回の具材は、ほうれん草、トマト、エビ、チーズで
洋風に。蒸し器ではなく、レンジで料理してみました。
200ワットで徐々に温め、固まる様子を伺いながら
具材を上へ上へ置いていき、仕上げました
チーズの種類は、スライス状のチーズより、塊のチーズの方が
美味しかったです ☆



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