釣り三昧日記

釣りの日記のようですが・・・釣り三昧が綴るダラダラ日記になりそうです

今年初のタケノコ掘りにいきました・・・が

2013年03月23日 23時59分59秒 | グルメ

今年は竹の子の裏年なのでボチボチ行こうと思ってましたが

初竹の子の味噌汁を吸いたくて行って来ました

 

でも、猪の食い散らかした跡ばかりです

一本も見つかりませんでした

まぁ、一年中ほったらかしていますので仕方ないですかー

 

 

 

あ、ワサビ田は・・・

 

無事でしたー

と言っても中々大きくなってくれ無いのが難点の私の放置ワサビ田です

 

山椒もスクスクと育っていました

 

竹の子が採れなかったので近くをキョロキョロすると

タラの芽がチョコンと出てました

 

 

不完全燃焼のまま帰りに日奈久温泉に寄りました

ばんぺい湯です

 

竹細工屋さんや

 

練り物やさん等がありまーす

 

木造3階建てはこの付近では普通です

以前は旅館でもされていたのでしょうか大きすぎますねー

 

温泉神社に登ってみました

と言っても途中まで車ですよ

 

満開の桜をバックに孫を撮る娘の姿・・・良い運動になってます(^^)

 

上からの景色はこんな感じです

満開でしたー

強い風が吹くと散り始めていましたよー

 

日奈久の温泉神社に来たら必ず見たいもの・・・この本殿の麒麟です

キリンビールのマークの基になったと聞いています凄いですねー迫力があります

 

えーっと

帰り道の中華の蒲公英(タンポポ)のランチです

 

  

うまい!・多い!・安い!と、いつ来ても混雑しているお店です

 

トンコツラーメンは美味しかったですが量が少なめでした

 

チャーハンと餃子はセットにしてくれました

が、

チャーハンは宮原来来に軍配です(^^)

 

中華丼は味や色が濃いかったですが、とっても好みでした

 

帰りに気付きました右後ろのタイヤがヘタってます

パンク?

早速ガソリンスタンドで調べて貰って釘を発見!、早速パンク修理を頼んだら2100円ですと

昔は1500円だったと・・・ちょっと高くなりましたねー・・・

でも・・・なんと釘は5ミリほどしか無くてセーフ!漏気の原因は・・・バルブの付け根から泡が出てました

タイヤがでかいので特殊なバルブを使用されてるとかで常備されて無いらしくてエアーを入れて貰っただけで次を急ぎます

八代のオートバックスを勧められ行ってみましたがそこにも無く困り果てました

最後の手段30年来の友人の修理工場に電話すると、自宅近くの上田タイヤに聞いてみたらー?ですと!

ダメモトで飛び込んでみると・・・

はい、あります!修理出来ますよーとの事(^^)

バルブを交換して3500円なーり

対応も早く気持ちが良かったので、ついでにリヤタイヤのホイルの修理も頼んでしまいました

家から2~3分の所でした ガハハ

 

 

 

 


竹田の丸福(とり天)が新店舗になってましたー

2013年03月21日 23時14分42秒 | グルメ

新店舗になってるなんて・・・

 

生憎の雨にも関わらず店内は満席寸前です

 

それでも次々にお客さんが来ています

 

どうするんだろうとみていると・・・

お二階にどうぞー!!

なんと!二階も店舗だったんですねー 

 

窓には丸福の焼酎が飾ってありました

姫ダルマも3体

さすが竹田です

近くのお店の中にも姫ダルマの姿がチラチラ見えてました

 

えーっと

何にしようかなー?

なんて考えません

勿論!とり天A定食です

 

メニューも増えてますか?

 

    

竹田には、この竹田丸福と天神丸福と道の駅にも丸福が出来てました

大分と云えば、やはりとり天食べたいですねー

 

これです

でかいのが6個入ってます

4個食べたらお腹いっぱいになりました

おまけに、がっついて食べたので上顎を火傷しましてまだ痛いです

とり天には注意しましょう

 

 


やっぱり! 週末まで我慢できずに行きました~

2013年03月08日 18時31分28秒 | 釣り

山女魚解禁8日目です

1日は雨で昼前までで断念、2日は寒さで昼前までで断念、3日は鹿刺しが気になって釣りどころではなく断念

2年振りに開通した内大臣林道を通って感じたこと・・・この川には魚がまだ居る!

って誰でも感じますよねー(^^)

 

この落ち込みには手を出してませんでした

次回の楽しみ?と思っていたのですが実は一匹も釣れませんでした

きっと誰かが釣ったのでしょうねー

 

サルのコシカケでしょうか?

数十個出来ていました

 

本日はキラリと輝く鹿の角をゲットしました

何かの取っ手にでも使おうかなー

 

前回7匹釣れた砂防提です、もう居ないだろうと思いつつも探ってみますと2匹出て来ました

 

東内谷の途中にある内大臣森林事務所北内休憩所です

昔の地図にはこの川を北内川って書いてありましたねー名残でしょうかねー

 

この家も未だ健在でした柱の下は崖崩れで無くなっていたんですよー

 

久しぶりに内大臣の橋です

高いから飛び込みたくなるのでしょうかねー

 

森のパン屋さん略してモリパン!久しぶりに寄ってみました

赤ちゃんのおしりパンがあるんですよー

 

前回気になっていた美里町の物産館のそば屋さんでお昼御飯です

 

お勧めは?って聞いたのですが別に無いようです(笑)

ざるを頼みました

コリコリしこしこで美味しいですねー600円でした

 

今日は19匹でした

最大が32センチです大きい方から13匹が岩魚でした

山女魚は小さくてもスパッと掛かって来ますからとても気持ちいいですねー

 

おまけの動画です

鹿が泣いていましたので動画で撮りました 41秒です

 

おまけのおまけです

北内谷から走り始めて西内谷の入口ゲートまでの9分間です

 

 

 


ハチロクが帰ってきました

2013年03月07日 21時34分08秒 | イベント

3月16日のダイヤ改正日の運転に向けてJR九州の小倉工場から熊本車両センターにハチロクが帰ってきました

DE10がホームに入ってきたと思ったら後ろにはピッカピカのハチロクが引かれていました

1番ホームで並んで列車を待っている人たちの驚きの顔がとても可笑しかった

 

鳥栖まで迎えに行ってた後輩の笑顔を見ると今年の状態は良さそうです・・・か?

 

熊本駅では1分停車なのでウロウロする暇もありません

バタバタと写真を撮りまくります

 

ううっ

もう発車の時間です

今年もゆっくり乗りに行きたいですねー

 

動画でご覧ください 21秒です

 

 

 

 


晩白柚の皮の砂糖漬けを作ってみました

2013年03月06日 22時23分44秒 | グルメ

本日は、どこのご家庭にも2~3個転がっている晩白柚の皮を使ったお菓子作りです

最近は安くなってて近所のスーパーで300円程で手に入るようになりました

今回は皮を使用しますから弾力があって新しい皮の晩白柚を使ってくださいね

最初の写真を撮り忘れました

ガハハ

皮中心ですから最初に皮むき器でグルグル剥いて行った方が安全で簡単です

 

前々日の21時、皮の大きさを目安にブツ切りします

皮を剥いだ身は捨ててください・・・ウソウソ

 

八等分した皮は一日干しました

てか、食べたのが前日の夜で、いつもならそのまま作っていたのですが

やる気が出なくって放っといたのが本音ですが、干したが良いって書いてある文献もあったので良しとしました

皮は少し黄色部分を残した方が香りと苦みが効いて美味しいです

 

昨日の21時、お湯を沸かします

2つです

少量の酢を入れときます うーん ヤクルト1本足らずです

無くても大丈夫です

 

最初のお湯で茹でますが、必ず浮きますから押さえてください

皮の中の空気を押し出すと、じわーっと沈んでいきます

5分くらいで皮の部分まで半透明色になってきたら

 

右側の鍋で煮込みます7分くらいです

皮の硬い方を充分に煮てください

 

水で冷やします

手で絞った方が簡単ですが中から暑い汁が出ますので・・・火傷してください

グルグル巻いて巻き絞り

ぴちゃーっと押さえて押し絞り

何でも構いませんがしっかり絞ってます

 

最後にはキッチンタオルで挟んでジャガイモつぶし器で押し絞りました

 

フライパンに砂糖を200グラム

水を200ccほど・・・適当でした

火を点けて砂糖が溶けたら

 

絞った皮を並べると・・・

みるみる水分を吸いこみました

 

でも、押さえてみるとジュルジュル出て来ます

全部の水分が無くなるまで弱火で煮込みました

焦がさないように注意してください

 

水分が無くなった皮をグラニュー糖にまぶします

未だヤワヤワでベチャベチャですから乾かします

夜の10時ですからこのまま乾燥します

茹で始めてから1時間チョットしか経っていません

 

私はオイルヒーターの上に餅焼き網を置いてその上にクッキングペーパーを敷き並べました

暖房器の吹き出し部分がとっても早く乾きます

 

今朝6時、朝から少し乾き始めた皮を細切れにしてグラニュー糖にまぶします

袋に入れて振ると簡単です

袋から取り出してまた、オイルヒーターに乗せて乾燥します

 

先ほど取込みました

まぁまぁの出来です

年配の方には皮を綺麗に取ってしまうと風味も味も物足りなくなりますので、少し薄く皮を剥くのをお勧めします 

前回は2日程乾燥しましたらカリッカリに出来上がりました

これも美味しいのですが今回はフワフワのムチムチに作ってみました

とーっても美味しいですよー

 

 


山女魚解禁3日目は緑仙峡を責めました フフフ

2013年03月04日 22時43分15秒 | その他

美里町役場の出張所に新しい美里物産館「よんなっせ」ができてました

そばの香りが漂っててヨダレじゅるじゅるです

場所はここです 入り難いです

 

実は3月3日の朝から清和のじっちゃん所に行ってきました

1日、2日と釣り三昧してたのでかなり余裕で行ってきました

てか、鹿刺しを食べたくって行ったようなものですが(笑)

 

これは・・・佐俣の湯の待合室にあるくまモンコーナーです

他は大したことないのにこのコーナーだけは充実していました

あっ、元湯の方ですよー

 

清和の天気は晴れでした

しかし、釣り客が少ないですねー

前日には尺物も出たそうです

1人20匹位釣れてたそうです

 

でも、風が強くて釣り難そうですねー

この日も5人くらいでした

 

待望の鹿刺しです

300グラムくらいあります

鹿といえど生肉です

こんなに食べていいのー?(笑)

奥にみえるのは手土産のヤズの刺身です

キロ200位のヤズでも500円もしなかったので2匹全部刺身にしました

私は鹿刺しにカブリつきましたー

今年は鹿が少ないそうです

清和の山を下りて矢部付近で出没しているそうですよ

農産物に被害甚大ですね

そう云えば内大臣でも1匹しか鹿に遭遇しませんでした

 

 

あっ、山女魚は釣ってませーん

しゅみましぇーん

 

 

 


今年の2日目も内大臣でした 柳の下に2匹目のドジョウは居たのか!

2013年03月02日 17時54分02秒 | 釣り

内大臣の大橋から年に数人ダイブされています

時々、脱ぎ捨ててある靴に遭遇したりします

なして靴を脱いで飛び込むのでしょうね~

そう云えば・・・天草一号橋でも靴を発見しました・・・

 

時間は4時起きで15分に家を出て、大橋が55分でした

それから岩とガレキを縫うように避けながら走ること40分です

現地5時40分到着

 

早すぎました

焦ってたので・・・

二匹目のドジョウをゲットするために・・・

 

昨日、帰り道の百均で懐中電灯買ってきました

今からこの道を1キロ以上歩いて行きます、この写真は帰り道で撮ったものです

怖いでしょう? 足を踏み外したらと思うと

灯りは百均の懐中電灯ですよ~・・・

 

エサは昨日キープしていた川虫です

これは・・・キンパクのような感じですが  オニチョロ? うーん 掛かりの良い方の川虫です!

 

このチビちゃんのパーマークが真ん丸でとっても綺麗ですねー

 

これはパーマークがつながってます

放流もの?

 

風が冷たくて濡れた網はカチコチに凍っています

小指付近の感覚が余りありません

なして

こんなに

辛いのに

釣りに行くのかなー?

 

家に居れば温かい食事も食べれるのに

つぶれて冷たくなったオニギリで空腹を満たします

このピリ辛高菜のオニギリは温まるので寒い時に食べるのは大好きです しかも105円です

 

2匹目どころか入れ食い状態ですねー

 

魚の写真は釣れた所をバックに写しています

上の三枚は同じ所で釣れ続けた物ですリリースを含めて全部で7匹釣れましたー

 

偶に縦に撮ってしまいます

つい、長い方にカメラを回して写してしまいますが後が困るんですねー

 

放卵出来なかった卵が入ってました

 

水は写ってませんが川です

天然魚は石を飲んでいるので川で胃袋を含め内臓を取って帰ります

魚籠がいっぱいになったので処理してしまいました

上を見ると帰り道が落石で埋まっています

このまま釣り上がるとこの道を通らなきゃ帰れないのです 

時間は10時過ぎですが釣っても魚籠に入らないので、そろそろ帰りますかー

 

上がってみると簡単には越せない感じです帰る判断は正解かも!

 

時間が早かったので広河原に来ました

 

 

チビ山女魚の姿がチラチラ見えてます

 

動画でご覧ください  1分13秒です 

 

 

今年のキャンプは手前が寝心地良さそうです

車で川を渡るルートのど真ん中に大石があります

ロープを掛けて移動すれば対岸にも行けそうです

帰り道を動画で撮ってみました

しかーし!

タブレットをフロントガラスに吸盤で固定するスタンドでしたから

揺れます

見たら酔います

しかも、広河原から大橋まで37分ほど掛かりました

カットなしで撮ってますからお暇な時に酔い止めを飲んでからご覧ください

 あ、37分ですよ(爆)

 

 

揺れ揺れの動画をアップしていたところ・・・TouTubeから「ブレていますから修正しますか」って表示されました

「はい」ってすると何とか酔わずに見れる動画になったようです

ブレているのが判るって凄いですねー てか、よっぽど酷かったのでしょうね~ 

 

今日は30匹でしたが32センチを筆頭に型が良かったですねー

昨日の夜大雨が降っていたようで、水かさが上がっていました

明日は緑仙峡のじっちゃん所に行きます

魚は期待していません!が、鹿刺しは期待大です

ガハハ

 

昨日は塩焼きでしたから今日は唐揚げです 

なんて思ってたら、唐揚げと塩焼きと甘露煮ですと

 

 

 

 


今日は山女魚の解禁日です 行ってきましたー

2013年03月01日 17時25分32秒 | 釣り

真っ暗いなかにこの立札が見える風景は過去何度も掲載してきましたが

今期もここから始まりました(^^)

去年の投稿はこれでした

帰りの写真がこれです

去年の解禁日に来てみましたが

3つ目のトンネルの先で崖崩れしていて一年以上通行止めでした

 

問題の場所はここです

道路の部分が無くなっていました

しかし、ここが開通したからと言って林道が開通したわけではありません

 

マダマダ崖崩れの爪痕が残っていますし、普通に崖崩れが起きていますので

このブログを見て出かけられる時には充分注意して下さい

 

柵もガードレールもありません!左は崖です、ここから落ちたらきっと痛いです

車で落ちたら・・・クレーン車は入れませんよー

 

こんな感じの所はこぶし大の岩でも尖っていますからタイヤの横をスパッと切ってくれます

以前、2本切って立ち往生したことを思い出しました

1本35000円・・・2本で・・・随分高い釣りでした

 

でも、渓相は違います

一年以上入渓を拒んでいただけあって、まさに自然そのものです

 

源流ではこんな水溜りのような所に尺物が潜んでいることも多いんです

実際ここで26センチのイワナが釣れました

 

とても癒されます

暫く眺めていたいです

 

直径2~3メートルはある木の根っこ

 

内大臣のトロッコの面影が各所に見られます

トロッコの線路ですから高さは10センチも無いくらい小さいんですよ~

 

今年の一匹目は天然孵化の山女魚ちゃんでした

パーマークが真ん丸です9つあります

少ないのは7つ、多いのは11個あります

 

上流に行くほど岩魚が多く掛かります

この渓は10年程前から岩魚に変わりつつあります

 

右下の写真が今季の最少サイズです

大きいのは岩魚ばっかりです

 

山女魚は20センチ程

岩魚は25センチ程です

 

さすが解禁日!

4時間で魚籠がほぼ満タンです33匹でしたー

 

春一番は山の中も吹き荒れています

しかもポツポツ雨が段々と強く打ちつけてきます

お昼前ですが他の渓を調査しながら岐路につきます

 

水量が少なかったせいかサビが残っています

さて、明日は何処に入ろうかなー

明後日は清和の緑仙峡に行くつもりです