さわやか日記

写真付きで日記や趣味

胡瓜・ベビーホタテ入り酢のもの

2023-07-13 | グルメ
 新鮮もぎたて胡瓜をyさんに頂き
色んな具材をいれて、サッパリ酢のものを作ってみました(^^



   



この夏、初めて買ってきた「トウモロコシ」

  


先月初めに、購入した「桔梗」の花が、1輪咲いてきた。


      

「おしろい花」









  

大根なます

2020-12-06 | グルメ
葉っぱ付きで頂いた、大根をこの冬、初の 「大根なます」 にし  
 葉も、ちくわを入れて、ゴマ油で 「炒り煮」 にして、大事に頂く  


  友人に、頂いた野菜は、格別美味しいと話すと、それを聞くと
   上げがいがあるよと言って、お互いに、ニコニコ 😊


         

隼人ウリ

2020-11-29 | グルメ
頂いた 「隼人ウリ」 を酢の物に 

      # キュウリの酢の物よりか、シャキシャキ感があり、食べ応えありで
         香り付けに、ユズを掛け、サッパリとした、「隼人ウリ」でした (^^              



   



トルコ桔梗のお絵描き 


 色違いの、花の色が良くなくて
   一色の花に、成ってしまった 





納豆入りそうめん

2020-07-10 | グルメ
材料

 # そうめん・納豆は納豆ダレで味付け・キュウリ・トマト・チーズ入り揚げはんをのせ
   麺つゆを上にかけて頂く




   「 ムクゲの花」 一輪咲いてきた                              「月下美人」 今年は、観る事が出来るかな 




   

新鮮野菜

2020-06-29 | グルメ
団地でご近所だった友人が、すぐ近くの、ご実家の方へ引っ越しされ
 そちらの家庭菜園で、作られている、採りたての夏野菜を頂きました 


早速、頂いた新鮮野菜を使って、おかずを作りました (^^
                                 採りたての野菜は、格別においしいし、トマトも甘くて 美味しかったです V(^^)V