うーちゃん退職日記

むーくん(夫)と二人暮らし 時々2人娘たちとのくらしを
のんびりゆったり、綴ります。

スローライフ(収穫物)

2019-08-25 18:56:35 | 日記
色々 畑に植えてみるのだけれど

結局 ナス ミニトマト キュウリに つきる

他の作物は 私達の手に余る(技術がない)

でも それでも悩むことはある

それは 一気に収穫期を迎えるという

これまた 如何ともしがたい自然の摂理

近所も皆 農家(私達より上手に作る)

あげるわけにもいかない

で 加工して配る

キュウリのキューちゃん風(これはイマイチ)

ミニトマトのマリネ(これは喜ばれる)

で 毎年挑戦して失敗するのが

ドライ野菜



ナスと



ミニトマト

あー 結果ですか?

ナスは 昨年干しすぎて失敗したので

今年は 半生ぐらいに でも味は‥‥

ミニトマトは途中まで いい具合にだったのに

乾ききらないうちに 雨が続いて

カビが‥‥


来年 また格闘してみます