旅サラダ～はこだて和牛牛鍋、ショパンの街～

コレうまの旅 in 北海道新幹線
今日の舞台は木古内駅。「駅前飯店 急行」の焼きそば、道の駅きこないの中にある「コッペん道土（どっと）」の「ぱくぱく塩パン」、「久上 工藤商店」の「はこだて和牛牛鍋」。

ラッシャーの中継は石川県からさつまいもの五郎島金時を見せていた。

海外の旅はポーランド。
ポーランドの首都でショパンが生まれた街、ワルシャワ。ワジェンキ公園では毎週日曜日ショパンの曲のピアノ演奏会をやっている。ショパン博物館は2010年にリニューアルオープンし、映像や仕掛けなどがとてもモダンな博物館になっている。ボタンを押すとショパンの楽曲が流れるベンチもある。
ワルシャワはナチス・ドイツの空爆で街の80%が破壊された。街の風景を描いた絵画を手がかりに、れんがの建物など元の町並みを復活したのが、ワルシャワ歴史地区であり、世界遺産に登録された。
聖十字架教会はショパンの心臓が保管されている。
ショパンの生家、そしてショパンが通っていたレストラン「ホノラトカ」。ポーランド風鴨のローストりんご添えを見せていた。

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