元祖つけそば 大勝軒「鷹」 ／ 前橋市 － 元祖つけそば（大盛）

　確か　初市　の　時くらいに　Open　新聞折り込みチラシも入っていましたねー。

　っと　そろそろ　かな　っと　

　　　　　

　行ってみました。
　
　元祖つけそば　大勝軒「鷹」　前橋本町店　さん



　住所：前橋市本町2丁目3番5号
　電話：027-223-5353
　営業時間：11：00～13：30.18：00～20：30
　（但し、スープがなくなり次第終了）
　定休日：年中無休

　追記：平成22年2月9日　たまたま　お店の前を　　いたら
　深夜　2：00まで　しばらくは　臨時で営業すると　書いてありました。

　参考：本家HP：中野大勝軒・つけそば発祥の店です

　Google　うまやばし　Map



　お店に入って、券売機　で　　何にしましょう。

　元祖の文字が　ありましたので　お初は　元祖から。

　元祖つけそば　　やっぱ　大盛りかな　と

　

　麺がゆであがるまで　しばらく　Waiting　理由は

　こちら

　じゃんじゃじゃーん。

　

　大盛り　は　びっくり　　＝　麺を　食らう　です。

　　だと　量感がでてなくて　

　麺は　ストレート　な　太麺　なにはともあれ　いっただきまーす。

　っと　もっちりかんの　ある　最初柔らか　こしもある麺

　つけだれに　つけっぱなしにしても　たぶん　おれないな　などと

　

　つけだれ　は　こちら　お醤油系　通常のラーメン汁より　つけです　から　ちょい濃いめは当然、　魚介系だな　これは　きっと　っと　あっさり感がある　お汁につけて

　　を　ぱくぱく　しかじか

　メンマ　と　お葱　、　海苔　に　刻み　チャーシューが　IN

　チャーシューは、バーナーで　あぶったものを　イン　していました。　かなり　いいお味を　ひきだしてます。　お肉食べてるって感じもありますしね。

　チジレ麺ではないし、太い麺ですので、麺に　つけだれが　いっぱい　からみつく感がないので　魚介系もあいまって　あっさり　な　つけそばでした。

　大盛りは、さすがに　とっても　たくさん　麺を　いただき

　満腹　だー　　

　最近　結構　胃が　小さくなったんでしょうか？？？（笑）

　そう　そう　お隣に　座っていた人が　つけそば　の　お汁　に　スープを　入れていただいて　飲んでいて　びっくり　　蕎麦湯みたいなもの　の　スープ割って　いうんですかね。　通な人は　通なり。

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