うまやばし

つれづれなるままに 少しずつ 前橋

 たまには 山 も で 遠い 海 も

レストラン&ライブ ポコ / 前橋市 - 料理教室(春野菜のスパゲティ)その1

2010年05月02日 | 料理教室

 ここ最近、結構  っていたので ご無沙汰だったのですが

 第38回お料理教室 春野菜のスパゲティ と 苺のムース の 回!!!

  レストラン&ライブ ポコ さん にて

 住所:前橋市千代田町4-1-7 グレイスビル1F
 営業時間:11:30-13:30(ランチ)、18:30-0:00
 定休日:日曜日
 電話:027-233-6662
 お料理人ブログ:神尾てつおの独り言

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 用意して 下ごしらえ 完了 !

 これも 技を 聞きながら ふむふむ

 なかなか お家では 聞けない へー そうなんだ というのが ひとつ ひとつの

 学びの場 というより  は 早く作って 食べましょうという食い気 のほうが    

 この時は とっても  な キャベツ

 や 

 インゲン

 菜の花 

 ブロッコリー 

 トマト

 燻製ベーコン

 を 使って 仕上げます。

 

 が

 



 スパゲティ の 作り方の 復習 と 秘儀? の 投入 で まろやかに

 この辺は 料理教室の 妙 ですね。

 やっぱり 燻製のベーコン と 春の息吹の 菜の花が 香りの決め手 でしたね。

 もちろん   

 お  でも できそうでしょ それが いいんだな。

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