レストラン＆ライブ ポコ ／ 前橋市 － バーニャカウダ ＆ 玄米オムライス

　第23回料理教室

　バーニャカウダ　＆　玄米オムライス　でーす。

　実況　　

　まずは　玄米オムライスのソースから

　玉葱をむきむききりきり　オイル in　に

　

　レッド　　を　in



de　同時に　バーヤカウダ　の　ソースづくりも



　にんにく　や　くるみをね。



　デミグラソース　も　こんな感じに　なっていく。
　○秘は　教室で

　お腹がすいていたので　パンをいただき　デミグラ試食も　

　でもね　健忘しないよう　OPEN　も



　こちらを入れると　劇的に　味が　おいしくなります。



　バーヤカウダ　の　ソースも　徐々に



　アンチョビも　投入し　ことこと　続くよ　ソースさん。



　野菜も切って　ボイル　だ　



　凧糸は　良いお勉強になりました



　あら熱もとって　おいしく



　野菜の数々にヘルシー

　続いて

　オムライス　に　戻りましょう

　玄米炊けたかな？？？　　　GO　です。

　玉葱さん、ピーマンさんを　へえ　こうやって切るんだ　と　お勉強し



　チキンを　で

　　で　チキンライスを　各自作る　作る　

　よって　　の間がないです。



　仕上がりは　こんな感じで　　いいんじゃん。



　最後の仕上げの　とろとろ　の　オムレツづくり

　まずは　玉子に　エクストラ　内緒を入れて

　そして　一気に　まずは　先生　から　１．２．３

　

　one



　　two　three

　ちなみに　私　失敗しておりますので　卵焼きも　いただくことに（笑）



　載っけて　割って　とろとろでっす。　

　ソースに　○秘　IN して　かけかけ　花◎　よーくできました。





　バーニャカウダ　の　ソース　も　いい具合でしょ。



　できあがりー　

　会食も　とっても　満足　　

　でした！

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　レストラン＆ライブ　ポコ　さん　にて

　住所：前橋市千代田町4-1-7 グレイスビル１Ｆ
　営業時間：11:30-13:30（ランチ）、18:30-0:00
　定休日：日曜日
　電話：027-233-6662
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