うまやばし

つれづれなるままに 少しずつ 前橋

 たまには 山 も で 遠い 海 も

トムヤンクンラーメン

2006年02月23日 | エンゲル係数
本場タイ料理 アロイディ 前橋市千代田町5-2-14

本日は、コックさんに、トムヤンクンラーメンとは、麺は何??
麺は、お米の麺だよとのことで
じゃあ チャレンジです。

昨夜は、食べ過ぎていますので、お昼は、麺で十分です。
コックさんと、バンコクやのんびりタイランドのお話も

サメット島やチャン島のお話を
コックさん、意外とのんびり好きなのでした。

話を戻して、タイでは、このラーメンはありえません。
日本ならではだそうです。
私は、クンでなくていいけど、けっこういけると思うのですが、最後は、唐辛子の粉末を入れて食べてました。

そして、コックさんに、何が食べたいか聞かれたときには、
豚の焼き肉鍋 ムーガタ
(イメージ)

が食べたいと言ったのですが、食べたこと無いそうです。
残念でした。

3月にメニューの一新を考えているそうで、これも楽しみです。
焼き肉鍋 ムーガタ 食べたいな... あのスープにお肉、そして野菜の甘み...

飲み物は、チャーイエン(メニューにない特別仕様)


相変わらずです。

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1 コメント

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Unknown (sa-ya)
2006-02-24 17:32:33
おお、、久しぶり?にでましたねタイネタ!! ということでタイからの書き込みです。 まっちゃん、先日お店で編集したDVDを拝見させていただきました。すごいセンスのよさに!!あたしもやってみたいと気合はいってます!!!!個人ブロクにも書き込んだのですが何かアドバイスありますか?噂?ではまっちゃんのはデジカメの動画などを使ってDVDを作ったと聞いてさらにびっくり!!あたしもデジカメしか持ってないのでアドバイスがほしいのですが。。。連絡ください。まっています 





それにしてもおいしそうなお昼ご飯。。。

個人的にはオムライスにやられましたーー





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