ゼロから始めた田舎暮らし

水も電気もない北海道の原野を購入し0から始めました。

夫婦と犬2匹猫1匹馬1頭と鶏20羽の大世帯。

農産エリアの用地確保。

2013年05月13日 | 日記
前回薪小屋の用地の確保作業をしていましたが、今は農産エリアの用地確保作業を進めています。

確保計画は鶏エリアが50㎡(5m×10m)エリア全体を柵で囲ってその中に鶏小屋を作ります。

おおよそ同じ面積で畑エリアを設けます。

畑用地の7割程度には、アスパラガスとを植えようと考えています。

理由は。

毎年の耕作が必要ないこと、です。

労力を出来るだけ省いて収穫できるもの!と言う考えからですね。

残りの三割は毎年耕作して葉物野菜や豆類を作ろうと思っています。

最小限度の農機具と労力でそこそこ自給できる畑作を目指します。


そして自給向上のもう一つの手法も考えています。

「有用植物の自生を促す」と言う考え方です。

その第一弾として行者ニンニクを庭のあちらこちらに配置して植えてみました。



70kmはなれた厚岸の株と、ご近所から頂いた美留和の株を混植してみました。(50株程度)

血縁の遠い株同士での優良な交配を期待しています。

数株ずつを分散して、あちらこちらに植えました。

ま、どれかが生き残って自生してくれれば成功です。

もう一つ自生してもらいたい植物はブルーベリーです。

これも今から株の入手から考えて行きます。

数年後には、敷地内から手の掛からない産品が収穫できるようになると良いですね。


とりあえず。

「今朝の朝食は、採れたてアスパラのバター炒めと採れたて卵のオムレツ。石室で焼いたパンに自家製ブルーベリージャムそして朝採れ野菜のサラダ」って言う朝食を目指します。

数年かけて目指すのが「朝食」って所が「セコイ」夢なのか「壮大」な計画なのか? ちょっと判断に迷いますね。

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9 コメント

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Unknown (まなと)
2013-05-13 05:54:48
ついに畑に突入ですね\(^o^)/そして朝食も文字を見てるだけで美味しそうな(笑)
うちではアイヌネギもアスパラも3年は収穫我慢しました。定植を考えてです。
ブルーベリーも違品種を植えると収穫率は上がります。生憎、うちでは失敗しましたが(笑)
手の混まない野菜は良いですよねー(^q^)

うちも早く鶏を導入したいです。

その前に、種から育ててる野菜の接ぎ木をマスターしなくてわ\(^o^)/
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Unknown (みぃ)
2013-05-13 09:24:14
自分ちの庭(庭と呼ぶにはUncleBeeさんのところは大きいですが)で収穫したもので朝食は魅力的です。

>数年かけて目指すのが「朝食」って所が「セコイ」夢なのか「壮大」な計画なのか?

「壮大」に一票!!(^0^)
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忘れられた姉です。 (ハナビママ)
2013-05-13 13:14:48
元気そうで安心しました。
素敵な奥様と、憧れ続けた北海道の田舎暮らし、とても貴方らしく、羨ましく思っています。
白子の玉ねぎ送りました。
とても、美味しい玉ねぎです。奥様と食べて下さい。
住所、番地、が解らなったのでパソコンの地図で、近くの番地を入れて送りました。届いたか心配です。
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Eeまなとさん。 (UncleBee)
2013-05-14 04:09:20
毎年畑を耕すのも大変ですからね~。

なるべく手が掛からずに美味しい作物を!と考えています。

鶏は、もう少し先になります。

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Re みぃさん。 (UncleBee)
2013-05-14 04:11:26
まもなくの御来道楽しみにしております。

海外旅行いかがでしたか~?

このところず~っと天候不順です。

6月になれば天気も回復してるでしょう。
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Reハナビママさん。 (UncleBee)
2013-05-14 04:13:59
別に忘れていたわけではありませんが、とりあえずご無沙汰しております。

玉ねぎ届きました。

我が家の場合、郵便番号と名前が書いてあればおそらく届きます。

BBがそちらになにやら送りたいと画策しているようです。
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安心しました。 (ハナビママ)
2013-05-14 10:21:45
BBさん、お気遣い有難うございます。m( __ __ )m
でも、妹でいて下さるだけで、感謝しております。
明日より、23日まで、フランスのアルザス地方へ行きます。
アナログの私は、旅先でパソコン使う芸当など出来ませんので・・・。
帰国しましたら、BBさんのメルアド教えて下さい。
(宜しければ・・です。)

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お気を付けて♪ (B・B)
2013-05-14 13:02:59
ハナビママさん。
タマネギ有り難うございます。凄く甘くて美味しいですね。ポタージュにしてみました。これも美味しかったです。
ちょうど友人が2人遊びに来てましたので気前良く5個ずつあげてしまい、あとで3つ位にしとけば良かったと(^^;)

アルザス地方に行かれるということですが、どうぞお気をつけて楽しんできてください。
その頃にお手紙書きますね。

ハナビママということはハナビという名のワンちゃんのママって言うことでしょうか?
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ご推察の通りです。 (ハナビママ)
2013-05-14 17:00:17
華美(ハナビ)は、5才のシーズー♀です。
材料を買いに行ったホームセンターで、衝動買いしてしまいました。

我が家もBB家と同じく、捨て犬、捨て猫が集まってきます。
わざわざ買わなくても・・・。
なのに、ビビビと来るものがあったのか?
今では、犬3匹、猫3匹、ゴリラ1匹(主人)と住んでいます。
お手紙楽しみにしています。
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