土鍋ビビンバ

恒例の持ちより飲み会がＭさん宅であった。韓国で手に入れたトッポギをご馳走になった。私は砂肝の温野菜バルサミコソースとトッポギに合わせて海老入りチジミをサーブしました。Ｍさんのビビンバ、綺麗でしょう？立派な素敵な土鍋です。チゲ用鍋との事。この土鍋も今日がデビューです。国内産のぜんまいを探すのに苦労したらしい。マイルドで優しい味です。でもぅぅぅ…私はコチュジャンが欲しかったあ。ごめんね。