青梅の甘露煮

友達のKさんが上手に青梅の甘露煮を作ってご馳走して下さった。この季節だけのお楽しみ。私も作ってみた。結構、上手に出来たと思う。酸っぱさと甘さ、これはまさに日本の味です。甘いけれど身体にはいい気がする。