明日のこの時間は、来客の為、賑やかなことでしょう!
静かに、今夜のうちに一年を振り返りながら自分の「年おさめ」をしましょう
明日は、息子一家、元旦~娘夫婦と、皆が集まります。明日から暫くの間ブログも年末年始のお休み。
今日は、頂いてあった冬瓜でさっぱりスープ&やはり頂き物の鬼柚子をクッキング
頂いた冬瓜…(下ごしらえして冷凍保存しますと便利)
今夜は、鶏もも肉と冬瓜のサッパリスープ==ネギ、三つ葉と味付けは、塩と和風だし少々
過日ーー豚バラと薄味の醤油ダシ
鬼柚子頂きました。…Kさん 何時も有難うございます。
主将! 今年も作ってみました。
仕上げに、レモン果汁入れました。…美味しいですね
調理中は、部屋中が柚子の香りで、とても幸せな気分に成ります。
ニュースで、「新年は暖かな日が続く」との事…良い年になります様