東北道も宇都宮に近くなると 桜が満開 山もポッポッとピンクが入り
きれいになってくる。
車の中は暑く弱冷房を入れるほど こう暖かくなると
せり取りもいいね～ 義姉に聞いたみる
忙しいだらうから またにしよう 等と
仕事が終わり 一番うえの義姉の所にお邪魔すると
三番目の義姉もいて 話をしているうちにせり取りに
行くことになった。
いつものお蕎麦屋さんで ランチして 義姉の案内で
田んぼに 桜並木を通ってくれ 桜を追いかけてきた。
姉たちは一袋 私はすぐにくたびれ 一番若いのに
袋半分
せりは きれいに洗い根を取り つくしは袴を ノビロは根を
今日のお惣菜は せりの胡麻和え せりの天婦羅
つくしのきんぴら ノビロの酢味噌和え
それにお刺身があれば 万全
春の気分と味を 堪能します。
