ウテンケッコウ。

日々のあれこれを書きます。

春雨は中華味。

2018-04-24 13:21:24 | 日記
今日も雨らしいのですが、今はまだ降っていないです。まあ、念の為に洗濯物は部屋干し、そして除湿。
まだ梅雨時期じゃないと思うんだけど、この続くジメジメ感ヤダヤダ。

今日のお弁当は、レンチン春巻き、ご飯に梅干し、春雨ときゅうりとカニカマで中華風サラダ、カットトマト、
お昼は、パックの(多分ふじっ子)ひじき、お弁当の春雨サラダの残り、豆苗とコンビーフ入り卵焼き、ゆかりとシラスの混ぜご飯、の予定です。

春雨は、永谷園のカレー春雨しかこれまで作った事が無いのですが、それが思っていたより意外と簡単だったな~、という記憶と、パックの春雨サラダが好き!という情熱とをミックスしまして、中華ドレッシングを買ってきての今回の初チャレンジです。
春雨はハードル高い、と勝手に思っていただけかもな~、と思いまして。


というわけで、また明日でーす。