ラ・ベットラ・ダ・オチアイ ４月。

４月末、恒例のラベットラへ。
今回もまたいつもの３人で。

過去のラベットラ日記。
ラ・ベットラ１
ラ・ベットラ２
ラ・ベットラ３

又同じような日記ですがコース料理は写真撮りたく
なっちゃうんですよねぇ…。笑

今回は前に行った時、イタリア通のＴちゃんが言っていた事を
覚えていてくれてメニューにはない料理を作ってくれてました！
それはポレンタ。
イタリアの家庭料理なのかなー？

まずは乾杯！


これはワインセラー。奥は調理場です。


ポレンタを使った前菜。

右側のものがポレンタです。
とうもろこしの粉を何時間も火にかけながら練った
モノだそうでゴルゴンゾーラがのってます。
見た目は地味ですが優しい味でなかなか美味しい！

チーマ・ディ・ジェノベーゼ。←メモしてきた。笑

こちらはしっかりした前菜です。美味しい。

さわらとナス、フレッシュトマトと新玉葱のラグーソース
香草アンチョビパスタの画像はとり忘れ…笑

フレッシュトマトのアラビアータトロフェ
　白身魚と菜の花のなんとか←メモも文字足らず。笑

これ好き～～～。

ポレンタと牛スジ煮込み。←多分！

その時にあわせて頼んだワインを使って煮込んでありました。
優しい味のポレンタと、しっかり味のお肉、ワインのハーモニーが
絶妙でした。

今回のバリスタのおススメ１。
カピパラ。


いつものデザートじゃなくミルフィーユをチョイス！


Ｔちゃんにでてきたラテは…
せんとくん。

超可愛いんですけど…爆

今回も楽しく美味しい夜でした。
Ｍさん大丈夫だったかしらん…。

ラベットラの皆様にはいつもながら感謝感謝でございます。

今年初のラベットラ。

今年初のＬＡ ＢＥＴＴＯＬＡ ｄａ Ｏｃｈｉａｉ　ＮＡＧＯＹＡ です。
が、行ったのは２月…
うろ覚えに拍車をかけるこの遅さ…。爆

確か寒い日でした。笑

まずはいつもの前菜、ズッキーニのフリットを食べ…。

前回めっちゃ美味しかった安納芋のスープ、再び。
だって特別メニューだったんだもん。


そしてお店の人おススメの白鶏のレバー。（多分）

レバー好きにもなったと思われます。笑

…何のパスタだっけ？？？

多分ズワイガニだと思われます。本とか？？？
からーい自家製オリーブオイルを出してくれました！
美味しかった事は覚えております、はい。

自家製ソーセージ入りのパスタ。

出てきたらびっくり！
二度目でした。笑
どんなけ私の記憶が確かじゃないか…

そして豚バラ～！←多分

これはアレですよ、文句なくシンプルに美味い。
ジャガは流石に残してしまいました…。

そしてデザート。

レモン風味のティラミス。いいねぇ～

そして食後のラテ。
バリスタにお任せした所、ガチャピンとムックが～！


可愛いいでしょ？

しかし…すぐに書かないと忘れますね！
ただでさえうろ覚えなのにさ。笑

実はこの前日にフレンチを食べてきていたのでした。爆
ワイン＆食事のススミがいつもより遅かったので、スタッフに実は昨日ねって
話したら何で前日にそんなコース食べてきたんですかー？と怒られた（大袈裟）
のは言うまでもありません…。笑

二日間フルコースはアラフォーにはちょっとキツイですね！

でも、まぁ、たまのことだからいいか！

次こそはメニュー控えてこなくちゃな～

またまたラ･ベットラへ。

先日、またまた何回目？のラ・ベットラ･ダ･オチアイへ。

今回はちゃんと前から予約をしてあったのでした。
（前回はちょっとした手違いのおかげで行けたのです）

今回も女三人。
とはいえ、いつもメンバーは一緒じゃないんですが
三人が多いのは何でだろう？？？

今回の二人はイタリア語を習ってるのでイタリアンの
メニューでわからない言葉があっても安心安心。
ま、例のごとくうろ覚えは間違いないですが…笑

今回はビールで乾杯した後にワインで乾杯！




いつもの前菜、ズッキーニの花のフリットを食べ…
（モッツァレラ＆アンチョビ入り←やっと覚えた。笑）




今回の前菜。
カチョカバロ？
ナチョリブレ？←これはジャックブラックのプロレス映画。笑
なんかそんな名前だったチーズ焼。食べたかったのにうろ覚え。笑




本日のパスタ。定番のボロネーゼ！いわゆるミートソースですね。



友人Ｔちゃん曰く、本日のＮｏ１だそうです。笑


２品目のパスタ。
ずわい蟹と九条ねぎとポルチーニ茸のパスタ。多分…



上に乗ってるのがポルチーニ茸。
カリカリしてます。


そしてメイン。
クイーンポークの煮込み。




１本空けちゃったのでのグラスワインを飲みながら…
二杯目ですが。笑




そしてデザート。




バリスタが書いてくれたカプチーノ。
これは友達が頼んだもの。
Ｔちゃんの顔です。ワインの似合う女…笑




と、今回もお腹がいっぱい過ぎていいのか？って
感じですがいいのです。

しょうがないじゃん！だって美味しいんだもん！


ってことで、次回のラ･ベットラレポートは多分１２月に！笑

ラ・ベットラ・ダ・オチアイの巻。

美容ブログと言うより、グルメレポート的なものに
なってる気がしないでもないですが…笑

先日は酒飲みな方々と三人で「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」に
行って来ました。

ここは日本一予約が取れないと言われているらしいお店。

私が行くのはいつも日曜の最終なので比較的大丈夫なのです。

名古屋にあるラ・ベットラは私のお店から徒歩３分。
めっちゃめちゃ近いのでよく利用させていただいています。

まずは定番の前菜。

ズッキーニの花のフリット。

中にはモッツァレラチーズ入り。

選べる前菜。

うなぎと焼きなすの何とか。（うろ覚え…笑）
うなぎはフワフワで味はしっかり。

１品目のパスタ。

今回はペペロンチーノ。

二品目の特別パスタ。

ギリシャ風魚介のパスタ。（うろ覚え再び）

メイン料理。

何とかお婆ちゃんの肉団子。
（本当はこんな名前じゃありませんが…笑）
シェフがイタリアにいる時におばあちゃんからならった
家庭料理だそうです。

そしてデザート。


おまけにチーズ盛り合わせ！



この間、飲んだワインはスパークリングワインと合わせて
三本でした～
だって味がしっかりしててワインがついつい進んでしまう…。
名古屋人は濃い味が好きなのです。←私だけか？？？

もう、次の日の朝までお腹がいっぱいだったということは
言うまでもありません…。笑

今回の格言。
「酒飲みの友達は皆酒飲み」
…間違いないですね！

さぁ、今日も張り切って仕事です。
頑張りまーす。