イタリアンdeトレビアン。その２。

アロマフレスカ続き。

これはおつまみオリーブ。



たらば蟹とポロ葱のタリオリーニ


蟹も美味しい…。
甲殻類アレルギーじゃなくてよかったと心の底から
思ってしまいます。

ガルガネッリ　猪とラディッキオの煮込みソース


猪も初めて食べましたが臭みも無くとろける。
もっちりガルガネッリ（本とか？）ととるける猪…。

金目鯛と地蛤、聖護院カブのココッと焼き


金目の皮がパリッパリで蛤もプリップリ。
美味しい。

柑橘のシャーベット


お口直しのシャーベット。
口がさっぱりします。

蝦夷鹿ロースの炭火焼　赤ワインソース


鹿も初。
ジビエって美味しいんだなぁとこの年にして
初めて知ってしまった。

しかし、改めてみるとどんなけ食べるんだ？？笑

ヤーコンのココット


ヤーコンとはデャーコン（大根）？笑
でもこれは…甘いんだよ…。
私は残念ながらこれは苦手でした。
が、全部食べましたが…！笑

お好みのドルチェ


モンブラン…←出た～うろ覚え。爆
サツマイモだったかなぁ…。すんません。

食後のお飲み物


エスプレッソ。

そしてお茶請け。って言うのか？？？


もうお菓子やクッキーは食べれません…。


とまぁ、年末は暴飲暴食で忘年会を終えたのでした。

しかし２００８年はフルコースの美味しさを覚えてしまった
１年だった気がします。

ラベットラに始まりアロマフレスカで終わる。
イタリアンで始まりイタリアンで終わるって感じ？

フレンチもなんとなく苦手だったのが美味しい店に出会い
また好きなものが増えてしまいました。

だってしょうがないじゃん。美味しいんだもん！です。

では次はラベットラ～シェバリエと続きます。

好ご期待！？